Fleischerinnung Düsseldorf-Mettmann-Solingen
eine starke Gemeinschaft seit 1883
Die Fleischerinnung Düsseldorf-Mettmann-Solingen besteht seit 1883 und entstand aus dem Gedanken heraus, dass nur ein organisierter Zusammenschluss der Düsseldorfer Fleischereibetriebe den ständig steigenden Anforderungen in Wirtschaft und Gesellschaft gewachsen sein kann. Darauf hin schlossen sich die Fleischereibetriebe Düsseldorf´s zusammen und gründeten unter dem damaligen Obermeister Georg Eitel, welcher im gleichen Jahr 25 jähriges Jubiläum als „Stadtverordneter der Landeshauptstadt Düsseldorf“ hatte, im Jahre 1883 die „Fleischer Innung Düsseldorf“.
In den nunmehr fast 140 Jahren seit der Gründung hat sich einiges getan, so besteht die heutige Innung nicht mehr nur aus Mitgliedsbetrieben aus Düsseldorf, sondern seit einigen Jahren gehören auch einige Fleischereibetriebe aus der näheren Umgebung der Innung an, sodass man mittlerweile als Fleischerinnung Düsseldorf-Mettmann-Solingen besteht.
Den Mitgliedsbetrieben steht die Fleischerinnung Düsseldorf-Mettmann-Solingen als eine Berufsorganisation zur Bewältigung vieler Probleme in allen wirtschaftlichen und rechtlichen Angelegenheiten zur Seite.
Frische, meisterliche Qualität und Service bis hin zum gefragten Spezialisten für Fleisch- und Wurstwaren, mit einem umfangreichen Dienstleistungsangebot und fachlicher Beratung, wird von den Kunden sehr geschätzt.
In der meisterlichen Beurteilung des Ausgangsmaterials und in der Kenntnis der Zuschnitte, Füllungen, Herrichtung in optisch hervorragender Präsentation liegt eine weitere Stärke der Fleischer-Fachgeschäfte.
„Beim Fleischer schneidet man am besten ab“.
Dieser Slogan gilt auch heute noch. Ein Fleischer-Fachgeschäft unserer Innung finden Sie bestimmt in Ihrer Nähe. Schauen Sie hierzu gerne in die Auflistung unserer Mitgliedsbetriebe.
Peter Morgenstern, Obermeister der Fleischerinnung Düsseldorf-Mettmann-Solingen